Fleur de mais maizena farine

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Mais ce n'est pas tout. Essayez de remplacer un des pots de farine par un pot de maïzena.

L'avantage de la fécule est qu'elle permet aux préparations de rester claires et translucides. Non, plusieurs! C'est un tort. Mettre sur le feu moyen en remuant sans cesse au fouet jusqu'au premier bouillonnement et épaississement de la préparation. Ajoutez les endives, laissez cuire 15 minutes.

Par exemple, 2 cuillères à soupe de farine sont remplacées par une cuillère à soupe de fécule.

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  • La fécule est contenue dans un emballage en papier blanc collé au carton qui constitue la boite. AdWords Désactivé.
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Comptez environ 15 g de fécule de maïs pour 25 cl de sauce. Verser la préparation sur le fond de pâte réservé. Pour faire de la fécule, on filtre cette mouture pour n'en garder que l'amidon.

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Informations pratiques

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